Recepti

Pita od tikvica

Sastojci:

  • 1kg tikvica
  • 5 jaja
  • 250g sitnog sira
  • 6 kašika Tomico griza
  • 20g pšeničnog brašna
  • So, biber
  • Tomico dodatak jelima
  • 40g parmezana

Priprema:

Priprema:

Tikvice oguliti, narendati, posoliti i ostaviti da puste sok. U zdjeli umutiti jaja, griz, brašno i začine. Dodati ocijeđene tikvice i sve izmiješati varjačom. Uliti smjesu u pripremljen kalup, posuti parmezanom i staviti da se peče u zagrijanu rernu oko 30min. Pitu isjeći na manje komade i servirati.

Prijatno!

Related Posts