Recepti

Ratatuj u tepsiji

25 Nov

Sastojci:

  • 1,5 čen bijelоg luka
  • 22 ml bijelog vina
  • „Tomico“ biber
  • 75 g crnog luka
  • 3/4 ljute paprike
  • 300 g paradajza
  • 112 ml „Tomico“ paradajz sosa
  • 4 veze peršuna
  • 1,5 paprika
  • 225 g plavih patlidžana
  • so
  • 15 ml „Tomico“ ulja
  • 150 g tikvica

Priprema:

Isjeckajte na krugove glavicu crnog luka, dva plava patlidžana, četiri paradajza, dve male tikvice, jednu ljutu papriku. Posolite i pobiberite. Prelijte dvjema kašikama bijelog vina, dvjema kašikama sosa od paradajza ili kečapa, posolite i pobiberite. Nasjeckajte peršun, papriku, bijeli luk, dodajte malo ulja i posolite. U tepsiju stavite sos koji ste pripremili, pa naređajte povrće po ukusu, potom prelijte sosom sa peršunom, paprikom i bijelim lukom. Stavite u zagrijanu rernu da se peče oko 50 minuta na 180 stepeni. Uživajte u ovom zdravom obroku!

Prijatno!

Tags:
, ,
Newer Krem juha od jabuka
Back to list
Older Paradajz sos sa pasuljem i jajima

Related Posts